Il futuro del cibo | La Chiave di Sophia

Gli amici de La Chiave di Sophia hanno appena pubblicato un numero su filosofia e futuro del cibo.

Tra gli intervistati, insieme a Ermanno Bencivenga e Carlo Petrini, anche Leonardo Caffo di Waiting Posthuman Studio.

Leggete la rivista: il futuro del pianeta passa da una nuova riflessione sul cibo!